طرح
پروش گاو شیری با احداث یک واحد گاوداری
گاو شیری ماده را بخاطر شیردهی بسیار جهت تولید فراورده‌های لبنی رویش می دهند . در پیش‌رو برخی گاوها گاو گوشتی هستند و این نوع گاو را برای استفاده از گوشت آن رویش می دهند .
هزاران سال می باشد که گاو، جزیی از زندگی کشاورزی انسان به شمار میاید . نزدیک به شش هزار سال پیش از میلاد مسیح، بشر منش زندگی خویش را تغییر و تحول داده و به اهلی کردن حیوانات پرداخت . چگونگی اهلی شدن گاو چندان معین نیست؛ البته با نسبت دادن به کتیبه ای که در یک عدد از معابد عراق به دست آمده، حدود چهار هزار و 500 سال پیش از به دنیا آمدن مسیح، شخصی در اکنون دوشیدن شیر از گاو نشان داده گردیده هست .
رویش
گاو شیری گاوداری در ایران در چهره برد جزء شغل‌های پرسود قرار می گیرد .
گاوداری واقعاً شغل لذت قسمتی است . این شغل فیض در فیض است، ضرر ندارد و تماماً برکت است .
ساخت روزمره شیر در گاوداری به طور میانگین 25 تا 20 کیلوگیرم از هر گاو می باشد .
هر گاو با دقت به نژادش شیردهی متفاوتی دارااست .
برای فروش شیر مشکلی نخواهید داشت چه بسا شرمنده اقوام نیز میشوید، شیر زود به فروش می رسد . بستنی فروشی ها، لبنیاتی ها و دکان ها مشتریان دائم شما میباشند .
انگیزه
یک گاوداری شیری: ساخت شیر و دریافت کردن گوساله هدف آخرین و بازدهی یک گاوداری شیری است و گاوی که حامله شود و یا ایجاد پائینی دارااست نگهداریش اقتصادی نمی باشد . معمولا هر گاو به ازای هر کیلو شیر 5-2 برابر علوفه مصرف می کند .
هلشتاین
بهترین نژاد گاو شیری در جهان در شرای می خواهید گاو داری خویش را رونق دهید خوبتر هست بهترین نژاد گاو شیری در عالم را رشد دهید . گاو هلشتاین که به اسم هولشتاین هم شناخته می شود جز سنگین وزن ترین گاوهای شیری در عالم می باشد .
این نژاد که از حیث تولید شیر شایسته ترین نژاد در فی مابین گاوهای شیری میباشد حدودا ۷۲۴۰ لیتر شیر ایجاد می نماید . درصد چربی این شیر ۳٫۶۵ درصد و درصد پروتئین آن ۳ درصد می باشد . این گاوها به طور روزانه نسبتاً ۳۴ کیلو شیر ایجاد می کنند .
این گاوها روزانه باید۳ بار دوشیده شوند .
معمولا قد متوسط گاو میان ۱۴۵ تا ۱۶۵ سانتی متر می باشد .
میزان
مقطع بارداری گاو هلشتاین ۹ و نیم ماه می باشد که نزدیک به ۲۸۰ روز است اولی زایمان گاو هلشتاین میان سن ۲۳ تا ۳۶ ماهگی می باشد ولی به طور کلی امکان بارداری در ۱۳ ماهگی را نیز دارد .
وزن
گاو ماده هلشتاین ۶۸۲ کیلوگرم و وزن گوساله در بدو به دنیاآمدن نزدیک ۴۳ کیلوگرم میباشد .
نكات
عمومی در تغذيه گاوهای شيری: گاوها را بر مبنا مرحله ي شيرواري يا ميزان توليد گونه بندي نموده و بر مبنا نيازهايشان تغذيه نماييد .
در ارتفاع سال از برنامه ي تغذيه اي كه اقتصادي و متعادل گردیده باشد و بتواند نيازهاي حيوان را برآورده نمايد به کارگیری كنيد .
جهت مصرف حداكثر ميزان خوراك اختصاصي از اقلام خوراكي متنوع و با كيفيت خوب به کار گیری نماييد .
دفعات خوراك دادن به گاوها را تنظيم نموده و مطابق برنامه فعالیت نماييد .
گاوها علاقه خاصي به به کار گیری از علوفه هاي جدید و آب دار دارا هستند كه در فیس در دسترس و ارزان بودن در تغذيه آن را به كار ببريد .
تركيبات مواد مغذي اقلام خوراكي، متنوع و متغيير هست . با آناليز آزمايشگاهي از اجزاي مواد مغذي جيره ي فرموله شده اطمينان حاصل نماييد .
آب سالم و گوارا به صورت دائمي در اختيار گاوها قرار دهيد .
شرايط محيطي مناسبي به خصوص در فصول فصل تابستان و فصل زمستان براي گاوها فراهم نماييد .
هر گونه تغييري در جيره ي غذايي را به تدريج به انجام برسانيد .
از جيره هاي مخلوط به کار گیری كنيد .
(كنسانتره – علوفه) ضمن خشبي بودن علوفه ي مصرفي اعتنا كنيد قطعه هاي خرد شده علوفه ريز باشد .
تدابير واجب جهت به حد اقل رسانيدن تلفات خوراك را به کار آوريد .
جهت اطمينان از ميزان كافي خوراك مصرفي در جيره، حد اطمينان را مد لحاظ بگيريد .
ضمن اختصاص دادن كارگران دلسوز و وظيفه شناس جهت رسيدگي به تغذيه گاوها، كارگران اين بخش را به دفعات عوض نكنيد .
تغذيه از مواد بودار را غالبا ۵/۰ تا ۲ ساعت بعد از آن از شير دوشي به انجام رسانيد .
علوفه
را به برهه زمانی طولاني ذخيره ننموده و در موقع مصرف از عدم وجود كپك و قارچ زدگي و اجسام خارجي مطمئن شويد براي تقابل با عوارض مصرف جسم خارجي احتمالي مگنت يا آهن ربا به حيوان بخورانيد .
برنامه ي جنگ با انگل ها به خصوص انگلهاي دستگاه گوارش را با جديت پي گيري كنيد .
در موقع به کار گیری از جيره هاي حاوي ذرات ريز يا آردي به مراد راندمان خوبتر خوراك مصرفي و جلوگيري از ضايعات تنفسي از مواد خيس كننده و چسباننده نظير چربي يا ملاس به کار گیری كنيد .
درباره این سایت